Les cultures

Nous remercions les amapiens qui prennent du temps pour venir nous donner un coup de main sur l’exploitation et se rendre compte du travail à effectuer pour remplir un panier.

Nous vous rappelons que dans le cadre des Amaps, ce jardin est le vôtre.

Nous avons arrêté les courgettes, en attendant une deuxième série semée la semaine dernière. Ce légume est quand même une base de l’alimentation provençale d’été.

Après les avatars de l’année dernière où les nématodes nous avaient coûté les cultures de tomates, nous renouons cette année avec une production à la hauteur du travail fourni. Pourvu que ça dure !

Plantation entre les rangées d’arbres, la semaine dernière, des courges, melons verts et pastèques. Bien partis pour l’instant.

Et déjà, alors que nous n’avons pas eu le temps de souffler, nous nous préoccupons des semis de choux et de poireaux pour l’hiver prochain…

Chaque vendredi, on a le sentiment d’avoir fait encore une bonne semaine de travail ! Et tout cela, on le partage de plus en plus avec vous.

Les poules

Leur alimentation n’étant pas produite sur la ferme, nous achetons exclusivement du blé et tourteau de tournesol labellisés bio.

Nous découvrons en même temps que vous, chaque semaine mais chaque jour aussi, l’effet du climat sur la ponte des poules. Et sans avoir été ambitieux sur le nombre de contrats d’œufs, nous avons pris la précaution vendredi dernier, de reprendre une série de 50 poulettes qui sont actuellement en quarantaine avant de rejoindre le reste de la bande.

Nous en sommes donc à environ 200 poules (nous avons eu aussi quelques pertes avec la chaleur…).

Malheureusement, nous avons du nous séparer du coq qui était magnifique mais qui n’a pas été accepté par les dames… Elles lui saignaient les pattes ! Nous l’avons soigné pendant deux mois et finalement donné.

Bonnes vacances à ceux qui partent.

Mathilde et Benoît

EARL Les Jardins de Cidamos

CD 82

13990 Fontvieille

04.90.54.63.20 / 06.12.98.57.69 / 06.20.10.13.91